سئو سایت

زنجبیل

آشنایی با نحوه پرورش و نگهداری گل زنجبیلی در منزل

چشم جنین شما چگونه می تواند رنگی شود؟

مهم ترین سوالاتی که در خواستگاری باید بپرسید چیست؟

راه داشتن فرزند زیبا و پرمو با خوردن چند میوه

۲ طرز تهیه برای پنیر پیتزا خانگی ساده و کشدار

فوت کوزه گری سبزی خورش قورمه سبزی

خانم ها ؛ برای جذب مردان اینگونه حرف بزنید

لباسهایی برای لاغر دیده شدن خانم های چاق

این جمله ها را حتما به همسرتان بگویید؛ معجزه میکند

ازدواج مجدد مهدی پاکدل با بازیگر معروف شایعه یا واقعیت؟!

زیبایی نوزاد با خوردن میوه به در بارداری حقیقت دارد؟

مردها وقتی زنی را دوست دارند به او چه میگویند؟

اسم های ایرانی اصیل و زیبا برای دختر

با کفش و پایی که بو میدهد چه کنیم ؟ + راه حل

بهترین زمان استفاده از قرص های ضد بارداری

کپک رب، سرکه و ترشی را چه کنیم؟

آموزش پرورش زنجبیل ارگانیک در خانه

نحوه پرورش زنجبیل در خانه هایتان

همانگونه که می دانید زنجبیل یک ماده ضروری در آشپزی و یک درمان خانگی سالم برای درمان برخی بیماری ها می باشد. این گیاه مزایای چون درمان درد مفاصل ، درمان مسائل معده ، دردهای عضلانی ، درمان حالت تهوع ، گرفتگی عضلات و … مفید می باشد.

همچنین برای هضم غذا و ادرار مفید است و کمک بسیاری می کند برای این بیماری ها ، این گیاه باید در هر خانه وجود داشته باشد.

با این حال شاید خرید آن برای شما کمی سخت باشد چرا که کمی گران می باشد و البته شما در هنگام خرید نمیدانید که آیا در رشد آن از مواد شیمیایی خطرناک استفاده شده است یا خیر ، بهترین کار این است که خودتان پرورش دهید تا هیچ مشکلی برای سلامت شما به وجود نیاورد و هم کمی در هزینه صرفه جویی کرده باشید .

پرورش زنجبیل

روش پرورش زنجبیل طبیعی در خانه

نحوه رشد و پرورش این گیاه را در ادامه مطلب ما به شما خواهیم آموخت:

مواد لازم :

۱- ریشه زنجبیل

۲- خاک با کیفیت

۳- یک ظرف (ترجیحا گلدان)

۴- آب

 پرورش زنجبیل

تصویر روش صحیح پرورش زنجبیل

دستورالعمل پرورش زنجبیل ارگانیک:

ریشه های زنجبیل را داخل یک ظرف پر از آب بریزید و اجازه دهید که به مدت یک شب در آن ظرف بماند ، صبح روز بعد یک لایه خاک را داخل گلدان خود بریزید و سپس ریشه های خیس شده را داخل آن قرار دهید و به طور منظم آب را به گلدان اضافه کنید البته بهتر است که آب را داخل یک آبپاش بریزید و کم کم اضافه نمایید.

چند هفته بعد زنجبیل های شما رشد می کند و می توانید از این کار درآمد زایی کنید و زنجبیلی که شما استفاده می کنید می دانید که از هیچ گونه مواد شیمیایی مضر در آن استفاده نشده است.

زنجبیل یک گیاه بسیار مفید با خواص بی شمار برای سلامتی انسان ها می باشد و یک گیاه بسیار عالی برای مقابله با انواع بیماری ها است.اگر می خواهید از فواید بی نظیر این گیاه بیشترین بهره را ببرید لازم است آن را تازه مصرف کنید بنابراین پیشنهاد می کنیم همین الان دست به کار شوید و یک گیاه زنجبیل در گلدان بکارید و آن را در خانه پرورش دهید بدین گونه همیشه زنجبیل تازه خواهید داشت.

پرورش زنجبیل ارگانیک

در خانه زنجبیل ارگانیک پرورش دهید

آموزش کاشت و پرورش زنجبیل در خانه و گلدان

مراحل کار :

اولین چیزی که برای کاشت زنجبیل در گلدان نیاز دارید، این است ، که مطمئن شوید ریشه زنجبیل خوبی دارید .می توانید آن را از هر فروشگاهی که معمولا سبزیجات می خرید ، تهیه کنید.اگر زنجبیل را از فروشگاه های غیر ارگانیک می خرید ، باید ریشه آن را حداقل به مدت ۸ ساعت داخل آب قرار دهید و سپس اجازه دهید در مقابل نور آفتاب کاملا خشک شود .

کاشت و پرورش زنجبیل

نحوه کاشت و پرورش زنجبیل

برای این که زنجبیل را داخل گلدان بکارید و مطمئن باشید که به طور سالم رشد می کند، باید لایه سخت بیرونی آن را ببرید و در تماس با خاک قرار دهید . وقتی که تکه ای از زنجبیل را می برید، حتما باید تکه ای ریشه ( بزرگ یا کوچک ) همراه با آن باشد .

قسمتی که باعث رشد ریشه می شود، آن تکه ای است که کمتر چین و چروک دارد و دارای نقطه های کوچکی که به آن ها چشم نیز گفته می شود ؛ هر چه قدر تعداد چشم ها بیشتر باشد گیاه راحت تر رشد می کند .

نکاتی برای کاشت و برداشت زنجبیل در گلدان

مراحل کاشت زنجبیل

مراحل کاشت زنجبیل درگلدان

  • حالا نوبت آماده سازی گلدان است ، که حتما باید حداقل ۱۲ اینچ عمق داشته باشد ،تا ریشه زنحبیل به درستی رشد کند .
  • بهترین خاک برای استفاده در گلدان مقدار یکسانی از خاک معمولی باغچه و کود است ، که می توانید در خانه نیز آماده کنید .
  • بهترین زمان کاشت زنجبیل اوایل یا اواسط بهار است ، زیرا تحمل آب و هوای سرد را ندارد ، بنابراین سرما زده می شود .
  • اگر چه برای جلوگیری از این مشکل می توانید گلدان را داخل خانه نگه دارید و می توانید در داخل خانه زنحبیل را در هر زمانی از سال بکارید .
  • زنجبیل، گیاهی است که سریع رشد می کند و خواهید دید که اگر با آبیاری زنحبیل بعد از خشک شدن سطح خاک ، آن را مرطوب نگه دارید ،بعد از دو هفته مانند عکس به نظر می رسد .

پرورش زنجبیل در گلدان

 طرز کاشت و پرورش زنجبیل در گلدان

  • اگر در نواحی گرمسیری زندگی می کنید ، گلدان را در سایه قرار دهید زیرا دمای هوا در این مناطق می تواند بر رشد زنجبیل اثر بگذارد .
  • گیاه زنجبیل به خوبی در خاک مرطوب و مرغوب در طول زمستان در نواحی گرمسیری رشد می کند .

چگونه یک گیاه زنجبیل در خانه پرورش دهیم

یک روش جالب دیگر این است که زنجبیل را داخل گلدان گل بکارید و در طول تابستان در مکان معتدل تر و شب ها در داخل خانه قرار دهید . وقتی تابستان در حال پایان است و دما کمتر می شود ، متوجه خواهید شد که بعضی از برگ ها زرد می شوند و نشانه ی این است که باید آب دادن به گیاه را متوقف کنید، زیرا زمان برداشت ریشه زنجبیل شما نزدیک است .

پرورش زنجبیل

پرورش زنجبیل در خانه

می توانید زمانی که ریشه ها به سطح خاک نزدیک هستند ، که باید در حدود چهار تا هشت ماه بعد از کاشت زنجبیل و یا زمانی که تمام برگ و شاخه های آن زرد می شوند اتفاق بیفتد ، زنجبیل را برداشت کنید اغلب، برگ های کوچکی بر روی سطح وجود دارند ،که می توانید با دقت ببرید و برای آشپزی استفاده کنید برای برش منظم ، یک چاقو بردارید و مواظب باشید که به زنجبیل آسیب نرسانید .باقی قسمت های گیاه می توانند در طول ماه های سرد نگه داری شود و اگر در جای گرمی باشد ، می تواند در فصل های آینده باقی بمانند، زیرا زنجبیل یک گیاه چند ساله است .

نحوه صحیح رنده کردن زنجبیل و پوست کندن آن + دو روش

رنده کردن کردن زنجبیل

از آن جا که زنجبیل میتواند چگال و ریشه دار باشد، رنده کردن زنجبیل میتواند برای کسی که آماده نیست کار سختی باشد ،روش های مختلفی برای آماده کردن زنجبیل وجود دارد چه از رنده استفاده کنید چه سایر وسایل آشپزخانه. 

رنده کردن زنجبیل

صحیح ترین روش برای رنده کردن زنجبیل

پوست کندن زنجبیل:

۱- نرم بودن یا مرطوب بودن زنجبیل را بررسی کنید، زنجبیل باید سفت باشد و نباید نقطه ی نرمی داشته باشد اطراف ریشه را با دست حس کنید و دنبال نقاط فاسدشده بگردید. هنگامی که شروع به فاسد شدن کند، اطراف لبه های زنجبیل پوست کنده ،شروع به تیره شدن می کند. 

 

۲- با چاقوی آشپزی لبه ها را برابر کنید:

انتهای ریشه را با چاقوی آشپزی ببرید. بریدن بخشی کوچک از هر طرف نسبت به کار با شکل نامتقارن، نگه داشتن زنجبیل را ساده تر میکند. 

 

۳- زنجبیل را با چاقو یا پوست کن سبزیجات پوست بکنید :

زنجبیل را روی یک سر قرار دهید و با استفاده از چاقوی تیز یا پوست کن سبزیجات بقیه ی پوست را بردارید ، به سمت پایین برش دهید و توجه داشته باشید تا حد ممکن اندازه ی کمی از پوست را کم کنید. همینطور می توانید با استفاده از لبه ی قاشق پوست یک زنجبیل تازه را بکنید. این برای تکه هایی که ممکن است با چاقو سخت برداشته شوند بهتر است.

 

۴- زنجبیل را فریز کنید تا پوست کندن و رنده شدنش راحت تر باشد:

زنجبیل پوست کنده باید یک هفته در فریزر قرار بگیرد. به علت سخت شدن، کندن پوست زنجبیل یخ زده راحت تر است. زنجبیل پوست نکنده تا سه ماه در فریزر باقی می ماند ، قبل از پوست کندن به آن اجازه ی سرد شدن بدهید زنجبیل پوست کنده میتواند بلافاصله بعد از خروج از فریزر رنده شود. 

پوست کندن زنجبیل

روش صحیح خرد کردن زنجبیل

طرز استفاده از رنده برای زنجبیل

پیدا کردن یک رنده با سطح بزرگ و سوراخ های مناسب مهم نیست، مهم نیست که رنده دستی است یا جعبه ای. از رنده هایی که دندانه های فلزی دارند دوری کنید زیرا آن ها ناکارآمد و زمان بر هستند. می توان این رنده ها را از مغازه های فروش وسایل آشپزی خرید.  

ریشه زنجبیل پوست کنده را نگه دارید، تا فیبرها عمود بر رنده باشند.

فیبرهای زنجبیل از بالا به پایین هستند .

پس اگر از بالا یا پایین رنده کنید احتمالا رنده ی شما گیر خواهد کرد.

با گرفتن کناره در برابر دندانه رنده، میتوانید از گیر افتادن فیبرها جلوگیری کنید.

اگر دندانه رنده گیر کرد، با استفاده از آب گرم و اسفنج موانع را جا به جا کنید.

 

رنده کردن زنجبیل

طرز صحیح پوست کندن زنجبیل

ریشه را مخالف دانه ی رنده بکشید:

با حرکات سریع عقب و جلو، زنجبیل را بر دندانه ی فلزی بکشید.

با انگشتانتان فشار برابر به رنده وارد کنید تا قطعات زنجبیل هم اندازه بریده شوند.

از قطعه ی بزرگ زنجبیل استفاده کنید تا اشتباها دست خود را با دندانه رنده نبرید.

۳۵/۴ گرم زنجبیل خام برای ایجاد ۱۴/۳ گرم زنجبیل رنده شده لازم است.

 

پوست کندن زنجبیل

نحوه صحیح پوست کندن زنجبیل

نحوه صحیح رنده کردن زنجبیل و پوست کندن آن + دو روش

رنده کردن کردن زنجبیل

از آن جا که زنجبیل میتواند چگال و ریشه دار باشد، رنده کردن زنجبیل میتواند برای کسی که آماده نیست کار سختی باشد ،روش های مختلفی برای آماده کردن زنجبیل وجود دارد چه از رنده استفاده کنید چه سایر وسایل آشپزخانه. 

رنده کردن زنجبیل

صحیح ترین روش برای رنده کردن زنجبیل

پوست کندن زنجبیل:

۱- نرم بودن یا مرطوب بودن زنجبیل را بررسی کنید، زنجبیل باید سفت باشد و نباید نقطه ی نرمی داشته باشد اطراف ریشه را با دست حس کنید و دنبال نقاط فاسدشده بگردید. هنگامی که شروع به فاسد شدن کند، اطراف لبه های زنجبیل پوست کنده ،شروع به تیره شدن می کند. 

 

۲- با چاقوی آشپزی لبه ها را برابر کنید:

انتهای ریشه را با چاقوی آشپزی ببرید. بریدن بخشی کوچک از هر طرف نسبت به کار با شکل نامتقارن، نگه داشتن زنجبیل را ساده تر میکند. 

 

۳- زنجبیل را با چاقو یا پوست کن سبزیجات پوست بکنید :

زنجبیل را روی یک سر قرار دهید و با استفاده از چاقوی تیز یا پوست کن سبزیجات بقیه ی پوست را بردارید ، به سمت پایین برش دهید و توجه داشته باشید تا حد ممکن اندازه ی کمی از پوست را کم کنید. همینطور می توانید با استفاده از لبه ی قاشق پوست یک زنجبیل تازه را بکنید. این برای تکه هایی که ممکن است با چاقو سخت برداشته شوند بهتر است.

 

۴- زنجبیل را فریز کنید تا پوست کندن و رنده شدنش راحت تر باشد:

زنجبیل پوست کنده باید یک هفته در فریزر قرار بگیرد. به علت سخت شدن، کندن پوست زنجبیل یخ زده راحت تر است. زنجبیل پوست نکنده تا سه ماه در فریزر باقی می ماند ، قبل از پوست کندن به آن اجازه ی سرد شدن بدهید زنجبیل پوست کنده میتواند بلافاصله بعد از خروج از فریزر رنده شود. 

پوست کندن زنجبیل

روش صحیح خرد کردن زنجبیل

طرز استفاده از رنده برای زنجبیل

پیدا کردن یک رنده با سطح بزرگ و سوراخ های مناسب مهم نیست، مهم نیست که رنده دستی است یا جعبه ای. از رنده هایی که دندانه های فلزی دارند دوری کنید زیرا آن ها ناکارآمد و زمان بر هستند. می توان این رنده ها را از مغازه های فروش وسایل آشپزی خرید.  

ریشه زنجبیل پوست کنده را نگه دارید، تا فیبرها عمود بر رنده باشند.

فیبرهای زنجبیل از بالا به پایین هستند .

پس اگر از بالا یا پایین رنده کنید احتمالا رنده ی شما گیر خواهد کرد.

با گرفتن کناره در برابر دندانه رنده، میتوانید از گیر افتادن فیبرها جلوگیری کنید.

اگر دندانه رنده گیر کرد، با استفاده از آب گرم و اسفنج موانع را جا به جا کنید.

 

رنده کردن زنجبیل

طرز صحیح پوست کندن زنجبیل

ریشه را مخالف دانه ی رنده بکشید:

با حرکات سریع عقب و جلو، زنجبیل را بر دندانه ی فلزی بکشید.

با انگشتانتان فشار برابر به رنده وارد کنید تا قطعات زنجبیل هم اندازه بریده شوند.

از قطعه ی بزرگ زنجبیل استفاده کنید تا اشتباها دست خود را با دندانه رنده نبرید.

۳۵/۴ گرم زنجبیل خام برای ایجاد ۱۴/۳ گرم زنجبیل رنده شده لازم است.

 

پوست کندن زنجبیل

نحوه صحیح پوست کندن زنجبیل

آیا زنجبیل از ویروس کرونا پیشگیری می‌کند؟

پس از ورود کرونا به کشور و شیوع آن توصیه های تغذیه ای هم شدت زیادی پیدا کرد. فضای مجازی پر شد از خاصیت سیر و زنجبیل که می توانند جلوی کرونا را بگیرند. اما این توصیه ها چقدر درست است؟ آیا سیر و زنجبیل از کرونا پیشگیری می‌کنند؟
«اگر تغذیه درست باشد و تنوع و تعادل در آن رعایت شود، سیستم ایمنی بدن تقویت شده و بنابراین برای پیشگیری از همه بیماری‌ها و نه‌ فقط کرونا، مناسب است. بنابراین مردم باید به تغذیه خود توجه کنند. این یک اصل علمی ثابت شده است.»
زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این مطلب با اشاره به تغذیه مناسب برای پیشگیری از بیماری‌هایی مانند کروناویروس گفت: « باید توجه کرد در اینکه گفته می‌شود برخی مواد غذایی مانند سیر، زنجبیل یا مکمل‌ها برای پیشگیری از بیماری‌هایی چون کرونا موثرند، هیچ شواهد علمی و اثبات شده ای وجود ندارد، اما اگر مردم تنوع و تعادل را در تغذیه روزانه خود حفظ کنند، بسیار مفید است؛ به طوری که سبزی‌ها و میوه‌ها را هر روز در برنامه غذایی داشته باشند. زیرا سبزی و میوه منبع ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.»
بیشتر بخوانید: این مواد غذایی بدنتان را در مقابل کرونا مقاوم می‌کند

مصرف سیر در دوران کرونا

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه اصلا نیازی به مصرف مکمل‌ها نیست، به ایسنا گفت:« باید توجه کرد که مصرف انواع منابع غذایی مانند همه سبزی‌ها و میوه‌های تازه حاوی ویتامین C، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. همچنین مصرف انواع منابع غذایی که حاوی بتاکاروتن یا ویتامین A هستند، مانند هویج، کدو حلوایی، شیر و لبنیات، سبزی‌های زرد، قرمز، نارنجی و سبز تیره که این مواد مغذی را دارند، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک خواهند کرد.»
بیشتر بخوانید: زنان باردار چگونه از ویروس کرونا در امان باشند؟

پرورش مارپیچ زنجبیلیان گیاه شگفت انگیز در خانه !

مارپیچ زنجبیلیان یا کوستاسه (Costaceae) خانواده ای است از گیاهان بی بو، با برگ های دارای غلاف های بسته، آرایش مارپیچی، کم و بیش ناخنک دار و گل های شبیه گیاهان خانوادهٔ زنجبیل، امّا بدون غدد فوقانی. بومی نواحی گرمسیری .

البته ترجمه اسم انگلیسی آن این است و اسم فارسی اش پر پیچ و خم تر است، “مارپیچ زنجبیلیان”! اگر این گیاه را در جایی دیده باشید، می دانید ظاهرش چقدر غیر معمول و شگفت انگیز است!

مارپیچ زنجبیلیان

عکس گیاه مارپیچ زنجبیلیان

زنجبیل آناناسی گونه های زیادی دارد، گونه محبوب تر آن به صورت ساقه ای نی مانند و بی برگ، از زمین رشد می کند و در بالا، برگ هایی با ظاهر استوایی و به رنگ سبزی خوشرنگ می دهد.

گل های گیاه مانند آتشفشانی در پایین این ساقه های بلند بر روی ساقه هایی کوتاه تر ظاهر می شوند. گل آذین ها به صورت ایستاده و صاف و به رنگ قرمز تیره هستند. گل دارای براکته هایی به رنگ قرمز پر رنگ و واکس مانند است.

گلبرگ های سفید گل در درون براکته های قرمز رنگ آن فرو رفته اند و شکل گل آذین گیاه مانند یک آناناس است، همانطور که می توانید حدس بزنید نام گیاه از اینجا آمده است.

 

شاید با دیدن مارپیچ زنجبیلیان باورتان نشود که می توانید آن را در خانه پرورش دهید.مارپیچ زنجبیلیان گیاهی زیبا و استوایی است و اگر نگران پرورش گیاه هستید همین قدر به شما بگویم که اگر می توانید از یک گیاه فیلودندرون به خوبی مراقبت کنید، می توانید مارپیچ زنجبیلیان را هم بدون مشکل در خانه پرورش دهید.

 

مارپیچ زنجبیلیان

گیاه مارپیچ زنجبیلیان

نور

این گیاه در محیط طبیعی خود در زیر درختان دیگر رشد می کند پس در خانه شما هم به نور فیلتر شده نیاز دارد. البته ممکن است نیاز باشد در درون خانه نور بیشتری برای گیاه فراهم کنید تا رشد بهتری داشته باشد. اما با این حال هیچ وقت آن را در نور مستقیم خورشید قرار ندهید.

 

آبیاری

این گیاه استوایی عاشق آب است و مانند تمام گونه های زنجبیل به رطوبت همیشگی خاکش نیاز دارد.

 

رطوبت

بد نیست گیاه را در طول فصل رشد غبار پاشی کنید. غبار پاشی را با آب بدون املاح و هم دمای محیط انجام دهید. از آب مقطر هم می توانید استفاده کنید. برای راحت شدن کار می توانید از زیر گلدانی حاوی سنگریزه هم استفاده کنید. به این صورت که، زیر گلدانی را پر از سنگریزه کنید و نصف ارتفاع سنگ ریزه ها آب درون زیر گلدانی بریزید و گلدان گیاه را روی آن قرار دهید. توجه کنید که کف گلدان با آب درون زیر گلدانی تماس نداشته باشد در غیر این صورت ریشه ها پوسیده می شوند و گیاه دچار خفگی می شود.

 

خاک

هر خاک خوبی با زهکشی عالی، برای کاشت مارپیچ زنجبیلیان مناسب خواهد بود.

 

کود دهی

گیاه را در طول فصل رشد با کود های مایع ضعیفی که حاوی تمامی عناصر مورد نیاز گیاه هستند، کود دهی کنید.

 

تکثیر

تکثیر این گیاه بسیار آسان است. مارپیچ زنجبیلیان از طریق ریزوم رشد می کند پس می توان برای تکثیر آن از تقسیم ریزوم استفاده کرد. بهتر است تقسیم ریزوم را در هنگام تعویض گلدان گیاه انجام دهید. با این کار دیگر لازم نیست گلدان گیاه را هم عوض کنید و می توانید تنها خاک آن را تازه کنید.

 

از گیاه از طریق قلمه برگ هم تکثیر می شود. برای بهترین نتیجه قلمه گیری را در فصل بهار انجام دهید. برای این کار از برگ هایی که تازه رشد کرده اند استفاده کنید. این برگ ها را در خاکی مرطوب و غنی قرار دهید. بعد از کاشت قلمه ها را در مکانی گرم و مرطوب نگهداری کنید. استفاده از هورمون ریشه دهی برای کاشت قلمه ها لازم نیست، اما اگر می خواهید شانس گرفتن قلمه ها بیشتر شود می توانید از آن استفاده کنید.

 

تعویض گلدان

بعد از گذشت مدتی از رشد گیاه، مارپیچ زنجبیلیان دسته ای از گیاهان را در گلدان خود تولید می کند و ریزومی بزرگی تشکیل می دهد. این تشکیل دسته در گلدان همان چیزی است که گیاه را تشویق به گلدهی می کند پس با دیدن دسته های تولید شده گیاه، اقدام به تقسیم ریزوم نکنید و یا اگر می خواهید گیاه را تکثیر کنید، تقسیم ریزوم بیش از حد انجام ندهید.

 

برای تعویض گلدان گیاه، گلدانی یک سایز بزرگ تر از گلدان قبلی آن انتخاب کنید. سپس گیاه را بردارید و به کف و دیواره های گلدان آن چند ضربه آهسته وارد کنید، خواهید دید که گیاه به راحتی از داخل گلدان خارج می شود. حالا گیاه را در گلدان جدیدش بکارید و گلدان را با خاک تازه پر کنید. اگر می خواهید گیاه تان را تقسیم ریزوم کنید در این مرحله این کار را انجام دهید.

روش لاغری سریع با زنجبیل چیست؟

حتما شما هم در مورد استفاده از زنجبیل برای لاغری و چربی سوزی بسیار شنیده اید و خبر دارید که برخی با روش صحیح که برخی از آنها را در ادامه این بخش از تناسب اندام نمناک خواهیم گفت کاهش وزن چشمگیری را تجربه کرده اند اما زنجبیل چگونه در مبارزه با چربی شکم و لاغری به شما کمک می کند؟! پاسخ در ادامه آمده است.

بهترین روش های لاغری سریع با زنجبیل

لاغری با زنجبیل

با زنجبیل چگونه لاغر شویم

۱- بهبود بخشی متابولیسم و چربی سوزی با زنجبیل

زنجبیل دارای خواص چربی سوزیست، که در افزایش سرعت متابولیسم موثر است، بنابراین چربی بیشتری را می سوزاند. علاوه برچربی سوزی، به شما کمک می کند که برای مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشید، که به نوبه خود باعث کاهش مصرف مواد غذایی و مصرف کالری می شود. زنجبیل به عنوان یک مهار کننده طبیعی اشتها کار می کند، که بهترین روش برای از دست دادن وزن است.

۲- کاهش دهنده ی درد عضلانی پس از ورزش

زنجبیل دارای خواص ضد التهابی است ،بنابراین درد و التهاب عضلانی پس از ورزش را کاهش می دهد.

لاغری شکم با زنجبیل

زنجبیل و معجزه آن بر لاغری شکم

۳-لاغری با زنجبیل با تقویت هضم:

استفاده از زنجبیل برای از بین بردن مشکلات گوارشی مانند ناراحتی معده، سوء هاضمه، التهاب و ریفلاکس اسید معده سابقه ی طولانی دارد. زنجبیل باعث افزایش تولید بزاق، صفرا و گوشت معده می شود که به هضم کمک می کنند ، نوشیدن چای زنجبیل بین وعده های غذایی ،باعث تولید اسید معده و اطمینان از جذب مناسب غذا می شود.

۴- لاغری با زنجبیل با کنترل دیابت:

نوشیدن چای زنجبیل می تواند به کنترل دیابت نوع دوم کمک کند. گینگرول ها، جز اصلی فعال زنجبیل،که معروفند به بهبود دهنده ی دیابت، باعث افزایش حساسیت به انسولین، ترخیص گلوکز و جلوگیری از اختلالات مرتبط با دیابت میشوند.

لاغری سریع با چای زنجبیل

لاغری سریع با نوشیدن چای زنجبیل

نحوه استفاده از زنجبیل برای کاهش وزن و لاغری شکم

شما می توانید آن را خام میل کنید:

با جویدن یک ریشه تازه زنجبیل قبل از هر وعده غذایی . اینکار باعث احساس راحتی بیشترمی شود ، محرک هضم غذاست و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.شما همچنین می توانید یک تکه کوچک ریشه زنجبیل را پس از تمیز کردن کوبانده و با کمی عسل و آب لیمو مخلوط کنید و یا از تنها مخلوط آن ها در اسموتی استفاده کنید ،این ترکیبات به هضم کمک کرده و تمایل به خوردن را کاهش میدهد.

۱.ترکیب آب گرم با لیمو و زنجبیل روشی برای کاهش وزن

کاهش وزن با لیمو و زنجبیل

کاهش وزن و لاغری با لیمو و زنجبیل

به رژیم غذایی خود ترکیب طلایی لیمو و زنجبیل را اضافه کنید و یک برنده در کاهش وزن باشید. توجه داشته باشید که این ترکیب باید اولین چیزی باشد که در روز میخورید و برای سم زدایی بسیار ایده آل است، و سوختن چربی و عرضه آنتی اکسیدان ها و ویتامین سی به بدن شما را ممکن میکنند .نوشیدنی گرم ،دمای بدن را افزایش می دهد، شروع به گرمازایی می کند و باعث ذوب چربی می شود. زنجبیل ،التهاب و درد را کاهش داده و عضلات شکم را آرام می کند .همچنین علاوه بر کاهش وزن در کاهش یبوست موثر است و بهترین تونیک کاهش وزن صبحگاهی محسوب می شود.

۲- لاغری با مصرف لیمو و زنجبیل با چای سبز:

این چای برای پیکر شما عالی است و سالم ترین جایگزین برای قهوه ،جهت تنظیم کافئین در اواسط روز است. بنابراین دفعه بعد که فنجان بدست میگیرید، فقط یک زنجبیل رنده شده و نصف لیمو را اضافه کنید و از نوشیدنی فوق العاده سالم خود لذت ببرید!

چای سبز و زنجبیل ترکیبی برای لاغری

چای سبز و زنجبیل ترکیبی عالی برای لاغری

۳- لیمو، هندوانه، زنجبیل و آب نعناع روشی برای لاغری سریع

این آب سم زدا، تمام مواد مغذی ضروری بدن شما را تامین می کند در حالی که از بدن سموم را خارج می کند و به شما کمک می کند، تا سریع تر وزن خود را کاهش دهید، و بدنتان را هیدراته نگه میدارد.

دستور تهیه:

  • یک لیمو و یک خیار را به تکه های نازک ،بریده و یک قاشق زنجبیل رنده شده را به آن اضافه کنید .
  • یک و نیم فنجان برگ نعناع را بشویید و آنها را کنار بگذارید.
  • اکنون تمام مواد فوق را به یک پارچ که حاوی حداقل شش لیوان آب است اضافه کنید و خوب بهم بزنید. بگذارید پارچ و محتویاتش حداقل یک شب باقی بمانند.

۴- سوپ رژیمی زنجبیل و لیمو از بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن

این دستور غذا برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن سریع هستند. همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که مقداری زنجبیل خرد شده، سیر، چیلی سبز و پیاز را در روغن زیتون بریزید و پس از آنکه پیاز قهوه ای طلایی می شود، سبزیجات اضافه کنید بگذارید مخلوط مدتی روی حرارت متوسط بجوشد. آب لیمو و نمک را برای طعم و مزه ی بهتر اضافه کنید.هنگامی که مخلوط تقریبا نصف شد، حرارت را خاموش کنید سوپ رژیمی شما آماده است! این دستور العمل شامل مواد مغذی کامل و سالم برای افرادی است که مایل به کاهش سریع مقدار زیادی وزن هستند.

۵-تناسب اندام با مصرف مخلوط لیمو، خیارو زنجبیل:

کاهش وزن با زنجبیل

معجون لاغری خیار و لیمو و زنجبیل

این دستورالعمل یک آب دتاکس (سم زدا) است که می تواند به روی فرم ماندن شما کمک کند .

  • یک لیمو متوسط و یک خیار را به برش های نازک تقسیم کنید.
  • یک قاشق غذاخوری از زنجبیل رنده شده را نیز به آن اضافه کنید.
  • تمام موارد فوق را به یک پارچ که حاوی حدود یک و نیم لیتر آب است، اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  • بگذارید مخلوط یک شب استراحت کند، به طوری که تمامی مواد به خوبی به خورد هم بروند.
  • صبح آب را صاف کنید، آن را در یک ظرف یا بطری که می توانید به راحتی حمل کنید، بریزید و هر چند ساعت از آن بنوشید.
  • این نوشیدنی لیمو و زنجبیل، باعث تقویت ایمنی ، بهبود هضم، جلوگیری از یبوست و چربی سوزی می شود.

دستور العمل تهیه ی چای لاغری و چربی سوز با زنجبیل

چای زنجبیل ، با لیمو وعسل ترکیب بسیار خوبی میسازد ، از ادویه زنجبیل به هر شکل در آشپزی استفاده کنید همچنین می توانید آن را در هر ظرفی برای مزایای دیگر نگه داری نمایید. زنجبیل می تواند به کاهش وزن و چربی شکم کمک و بدن را از سموم مختلف سم زدایی کند بعلاوه می تواند التهاب و اضطراب را کاهش دهد و به درمان بسیاری از بیماری ها مانند سرطان کمک کند.

مواد لازم:

  • زنجبیل خام
  • ۲ فنجان آب
  • آب لیمو
  • عسل خام

چربی سوزی با زنجبیل

نحوه مصرف زنجبیل برای چربی سوزی

طرز تهیه:

چهار الی پنج برش نازک از ریشه ی تازه ی زنجبیل را در یک ماگ بریزید. آب خیلی گرم (اما نه آب جوش) را به برش ها اضافه کنید. درب را گذاشته و برای پنج الی ده دقیقه بگذارید استراحت کند. لیوان را کج کرده زنجبیل را دور بریزید. اگر دوست دارید،یکی دو قاشق غذاخوری عسل و یا لیمو اضافه کنید ، چای زنجبیل شما آماده مصرف است.

طریقه ی مصرف:

مصرف چای زنجبیل درست قبل از هر وعده غذایی یک راه فوق العاده برای ترشح آنزیم های گوارشی است.قبل از اینکه به خواب بروید ،یک فنجان چای زنجبیلی بنوشید تا اجازه دهید در طول شب وقت کافی برای اثر گذاری فوق العاده اش را داشته باشد. هنگامی که به رختخواب می روید و خوابید، متابولیسم نسبت به زمانیکه بیدارید آرام تر است، نقطه ی قوت این نوشیدنی است که به شما کمک می کند تا سوخت و ساز بدن را در هنگام خواب افزایش دهید و کالری بیشتری بسوزانید. اگرهر شب چای زنجبیل بنوشید و بعد از بیدار شدن، حدود سی دقیقه تمرینات کاردیو انجام دهید، خیلی زود متوجه تاثیرات مثبت خواهید شد.

هر کارتن آناناس یک میلیون تومان!

تجارت نیوز: زنجبیل در بازار کمیاب و قیمت آن نجومی شد. علت گرانی این گیاه دارویی ممنوعیت واردات این کالاست.

به گفته رییس اتحادیه واردکنندگان و صادرکنندگان میوه، این افزایش عجیب قیمت زنجبیل در بازار کاذب است و واقعی نیست. فعلا زنجبیل به شکل مسافری و قاچاقی تامین می شود. 

این روزها نیاز مردم برای خرید زنجبیل دو چندان شده است، چرا که به اعتقاد مصرف کنندگان این گیاه دارویی برای مبارزه با ویروس کرونا کاربرد دارد. 

رییس اتحادیه واردکنندگان و صادرکنندگان میوه درباره کاهش قیمت زنجبیل به تجارت نیوز می گوید:چنانچه واردات زنجبیل آزاد شود، قیمت این گیاه دارویی فروکش می کند. مالزی، هند و چین تولیدکنندگان اصلی زنجبیل هستند اما برای اینکه نیاز مردم به سرعت تامین شود می توانیم این گیاه دارویی را از کشورهای حوزه خلیج فارس خریداری و وارد کشور کنیم. 

رضا نورایی معتقد است:قیمت فعلی زنجبیل مصنوعی است. سوال ما این است که اگر زنجبیل برای مبارزه با کرونا مناسب است پس چرا واردات آن آزاد نمی شود؟ اگر زنجبیل برای مبارزه با کرونا مناسب است بایدبه اندازه کافی وارد شود تا مردم گرفتار گرانی و کمبود نشوند. 

مصرف زنجبیل لاکچری شد

حال قیمت زنجبیل در بازار چقدر است؟ آیا واحدهای صنفی در افزایش قیمت زنجبیل نقشی دارند؟ به گفته رئیس اتحادیه فروشندگان میوه، طبق آمارهای شفاهی قیمت هر کیلو زنجبیل به ۲۵۰ هزار تومان رسیده است و به دلیل لاکچری بودن، قیمت این گیاه در نرخ نامه درج نمی شود. 

اسدالله کارگر به تجارت نیوز گفت:واحدهای صنفی در سطح شهر همانند مردم نقش مصرف کننده را دارند. یعنی مغازه ها پل ارتباطی میان مردم و تجار هستند. آنها زنجبیل را با قیمت گران می خرند و با لحاظ کردن سود مصوب ۳۰ تا ۳۵ درصدی به مردم می فروشند. 

بنابراین واحدهای صنفی نقشی در نحوه تامین و تولید زنجبیل ندارند. 

آناناس کارتنی ۱ میلیون تومان

این مقام صنفی درباره وضعیت آناناس نیز اظهار کرد:آناناس از آفریقا وارد کشور می شود. قیمت هر کارتن شش عددی آناناس ۸۰۰ هزار تومان است که با اعمال سود قانونی برای واحدهای صنفی یک میلیون تومان تمام می شود. 

قیمت زنجبیل در آذر ماه در حالی گران شده است که اواسط مهر ماه امسال قیمت هر کیلو زنجبیل به ۱۱۰ هزار تومان می رسید. همچنین قیمت این گیاه دارویی سال گذشته حداقل ۲۵ هزار تومان و حداکثر ۸۰ هزار تومان بود.

انتهای پیام/م